Zvýšenie počtu žiakov Strednej odbornej školy gastronómie a služieb na praktickom vyučovaní prostredníctvom vybavenia výcvikovej infraštruktúry

Predkladaný projekt sa bude realizovať v sídle Strednej odbornej školy gastronómie a služieb, Prešov. Hlavným predmetom projektu je modernizácia materiálno-technického vybavenia učební s cieľom zvýšenia počtu žiakov Strednej odbornej školy gastronómie a služieb, Prešov na praktickom vyučovaní. Predkladaný projekt je v súlade s intervenčnou stratégiou IROP, prioritná os č. 2 – Ľahší prístup k efektívnym a kvalitnejším verejným službám so špecifickým cieľom 2.2.3 Zvýšenie počtu žiakov stredných odborných škôl na praktickom vyučovaní. Materiálno-technické zabezpečenie, obstarané v rámci hlavnej aktivity projektu, bude prioritne slúžiť pre výcvik na odbornej praxi žiakov a výcvikových pracoviskách; zároveň sa modernizujú odborné učebne, vyučovacie miestnosti a jazykové učebne. Cieľovú skupinu projektu tvoria žiaci jednotlivých odborov SOŠ gastronómie a služieb, ktorí budú prioritne využívať odborné učebne a výcvikové pracoviská počas získavania odbornej praxe. Žiaci študijných odborov v súčasnej dobe nemajú vytvorené dostatočné podmienky pre kvalitné získavanie praktických znalostí pre trh práce, čo vedie k nízkej flexibilite a profilácii výsledkov odborného vzdelávania. V rámci praktického vyučovania sa prostredníctvom moderného vybavenia učební zefektívni odborná príprava žiakov vzdelávacích odborov v oblasti „29. Potravinárstvo“ a „64. ekonomika a organizácia, obchod a služby II“. Navrhovaným projektom dôjde k rozvoju praktického vzdelávania a kvalitnejšej profilácii absolventov na trhu práce v prioritnej oblasti podpory stredného odborného vzdelávania.