Zvýšenie technologickej a inovačnej úrovne v spoločnosti Slatinská pekáreň s.r.o.

Žiadateľ Slatinská pekáreň, s.r.o. sa zameriava na výrobu a predaj pekárenských výrobkov. Hlavným výrobným a produktovým zameraním sa klasifikuje pod SK NACE 1071 - Výroba chleba; výroba čerstvého pečiva a koláčov.

Cieľom projektu je zavádzanie nových technológií, ktoré umožnia zefektívnenie samotného procesu pekárenskej výroby, prispejú k vyššej kvalite výrobkov a k ekologizácii výroby. Projekt je zameraný na realizáciu inovačných opatrení, ktoré využívajú výsledky výskumu v oblasti potravinárskych strojov a technológií. Prostredníctvom predkladaného projektu žiadateľ obstará dve Termoolejove pece vrátane automatickej kotolne a rekuperácie tepla a Plnoautomatické robotizované sádzacie zariadenie pre dve pece.

Prínosom obstaranej technológie pre žiadateľa bude zvýšenie kvality, rýchlosti, bezpečnosti, presnosti, efektívnosti a pružnosti vo výrobnom procese s ohľadom na trvalo-udržateľný rozvoj a ochranu životného prostredia. Nová technológia svojim vysokým inovačným potenciálom zabezpečí žiadateľovi upevnenie jeho postavenia na trhu, dôjde k zvýšeniu pridanej hodnoty a produktivity v rámci hodnotového reťazca  žiadateľa, zvýšeniu efektivity výrobného procesu, flexibility a k úspore fondu pracovného času, ako aj k rozvoju možnej spolupráce s domácimi alebo zahraničnými subjektmi. Žiadateľ zavedie do výrobného procesu prvky inovatívnych riešení, ktorými zatiaľ nedisponoval. Realizácia projektu predstavuje pre žiadateľa významný krok vpred a posun jeho výroby podľa konceptu štvrtej priemyselnej revolúcie.

Hlavnou aktivitou projektu je Podpora inovácií v podniku. Miestom realizácie je výrobná prevádzka žiadateľa v obci Stožok (Banskobystrický kraj).

Realizáciou projektu budú dosiahnuté nasledovné merateľné ukazovatele:

Počet podnikov, ktoré dostávajú granty (kód P0284): 1

Počet inovovaných procesov (kód P0760): 1