Komplexné spracovanie regionálnych zdrojov ovocia na produkty s vyššou pridanou hodnotou

Cieľom projektu investícií do inov. technológií v oblasti spracovania domácej surovinovej základne v mieste výskytu a podpory inteligentných technológie je vybavenie prevádzky žiadateľa   inovatívnym zariadením  - technológiou na spracovanie ovocia na koncentráty a drene a destilátov získavaných pri nízkych teplotách.  Konkrétne ide o nádoby na odkalovanie a fermentáciu štiav, vyvíjač pary, zariadenie na destiláciu vrátane meradla a vákuový kotol na drene.

Realizáciou projektu sa v spoločnosti BioFarm DS s.r.o. vytvorí priestor na výrobu nových produktov a na zvýšenie zamestnanosti. Podstatou projektu sa naplnia strategické predpoklady spoločnosti založené na optimálnom využití vstupných výrobných faktorov, ktoré v spojení s uplatňovaním nových postupov a technológií zabezpečia spokojnosť odberateľov a zabezpečia zvýšenie konkurencieschopnosti firmy.Projekt je v súlade so Stratégiou výskumu a inovácií pre inteligentnú špecializáciu SR (RIS3 SK), ktorá prostredníctvom rozvoja inovácií, vedy a technológií v identifikovaných oblastiach špecializácie vytvára predpoklady pre trvalo udržateľný rast konkurenčnejschopnosti SR a zároveň podporuje diverzifikáciu štruktúry slovenskej ekonomiky.

Projekt sa bude realizovať v období 1/2018 až 12/2018. Miesto realizácie projektu bude v obci Vrakúň, v Trnavskom samosprávnom kraji. Realizáciou projektu sa vytvorí nové pracovné miesto.