Zníženie energetickej náročnosti pri výrobe pary v podniku Bryndziareň a syráreň,s.r.o., Zvolenská Slatina

Spoločnosť  Bryndziareň a syráreň, s.r.o bola založená 13.11.2001. Spoločnosť Bryndziareň a syráreň, s.r.o. Zvolenská Slatina je moderná a ambiciózna spoločnosť, ktorá sa zaoberá výrobou mliečnych výrobkov a to predovšetkým syrov.   Takými výrobkami sú predovšetkým bryndza, hrudkové syry, tradičné parené syry – syrové nite, oštiepky, parenice, kaškaval. Prírodné polotvrdé syry z kravského mlieka sú vyrábané podľa vlastných receptúr. Predmetom predkladaného projektu je zníženie energetickej náročnosti v podniku Bryndziareň a syráreň, s.r.o. obstaraným veľkoobjemového parného kotla.  Investícia sa bude realizovať na adrese: SNP 376/7, 962 01 ZVOLENSKÁ SLATINA.

Strategickým cieľom projektu je zníženie energetickej náročnosti v podniku Bryndziareň a syráreň, s.r.o.  . Špecifickými cieľmi projektu sú:  

• Zvýšenie účinnosti parného kotla,
• úspora energie,
• optimalizácii bezporuchovej prevádzky
• zvýšenie životnosti a bezporuchovosti parného kotla
• modernizácia podniku.

Hlavnými aktivitami projektu sú:

1.  Zabezpečenie energetických auditov v MSP
2. Implementácia opatrení z energetických auditov

Hlavná aktivita A spočíva v zabezpečení energetického auditu podniku.

Aktivita B spočíva v implementácií zvoleného opatrenia z energetického auditu, konkrétne ide o Rekonštrukcia parnej kotolne obstaraným veľkoobjemového parného kotla . Hlavnou cieľovou skupinou v prospech ktorých je projekt realizovaný sú zamestnanci spoločnosti. V tomto období spoločnosť Bryndziareň a syráreň, s.r.o zamestnáva v priemere 60 pracovníkov.  Realizáciou uvedených hlavných aktivít sa dosiahnu stanovené merateľné ukazovatele.