Výzkum a nalezení vhodné odrůdové skladby jarního ječmene požadované sladovnické kvality pro oblasti častěji postihované suchem pro výrobce sladu a piva.

Projekt je zaměřen na využití genetických zdrojů (krajových a starých odrůd) ječmene cílovou skupinou malých a středních podniků (MSP) z oblasti pivovarství, sladařství a šlechtění ječmene. U genetických zdrojů bude sledována sladovnická a v některých případech i pivovarnická kvalita a agronomické a fyziologické vlastnosti ve vztahu k odolnosti vůči suchu. Projekt umožní MSP vyvíjet inovované výrobky na bázi starých odrůd ječmene a využívat staré odrůdy ve šlechtitelských programech. Projekt přispívá k naplnění regionálních potřeb a schválených strategií rozvoje příhraničních krajů Slovenské republiky a České republiky – rozvojem podnikatelských aktivit, zvýšením konkurenceschopnosti a zvýšením zaměstnanosti v příhraničních regionech.